Heures d'ouverture : de 12:00 à 14:00 et de 18:30 à 20:30 (Fermeture mardi, mercredi et samedi midi)
  • Pour vos réservations : +32 (0) 84 40 19 39

  • Si vous n'êtes pas capables d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine...

    Colette

  • La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager.

    Oprah Winfrey

Restaurant l’Othentique
À Han-sur-Lesse

Bistronomie, cuisine du terroir

CUISINE DE QUALITÉ - PRODUITS LOCAUX

Maïté et Florent vous accueillent en toute simplicité dans une ancienne ferme entièrement rénovée, dans un cadre chaleureux autour d’une cuisine goûteuse et généreuse à base de produits frais de la région.

 

Nous sommes heureux de vous annoncer que nous avons reçu le Bib Gourmand du Guide Michelin ! Nous sommes partenaires du Geopark Famenne-Ardenne !

Le restaurant L'Ôthentique

Où nous trouver ?

Vos réservations au +32 (0) 84 40 19 39
PAS DE RÉSERVATIONS SUR INTERNET, UNIQUEMENT PAR TÉLÉPHONE

Lunch

Notre menu

QUALITÉ & TERROIR

De la nourriture locale cuisinée avec passion et savoir-faire

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Entrées

Le fabuleux jambon salé et vieilli

18,00
Le fabuleux jambon salé et vieilli plus d’un an à Nassogne (ferme de Monsieur André Magerotte) accompagné de melon charentais, gel de melon au pastis ardennais et menthe fraîche

La salade folle comme je l’aime

22,00
La salade folle comme je l’aime, mesclun, crevettes grises de la Mer du Nord, homard, tomates caviar, croûtons, magret de canard fumé et foie gras (Canard provenant de chez Eric et Christina,

Le demi-homard en belle-vue

26,00
Le demi-homard en belle-vue, mesclun, mayonnaise et cocktail maison

Carpaccio de boeuf holstein fumé

22,00
Carpaccio de boeuf holstein fumé, roquette, parmesan reggianno, balsamique 10 ans d’âge et sorbet foie gras

Plats

Truites de notre Vivier

18,50
Meunière ou aux amandes OU au bleu, légumes du bouillon et beurre blanc (+1,5€)

Le Rumsteack de vache Blanc Bleu Belge de Bertrand Léonard (ferme de Patignies)

22,00
Grillade au big green egg, charbon de bois et copeaux de vignes Sauce au choix: Béarnaise au beurre de ferme, poivre vert, Archiduc Nos grillades sont servies avec du mesclun et des frites fraîches

Le contrefilet de vache Blanc Bleu Belge de Bertrand Léonard

25,00
Sauce au choix: Béarnaise au beurre de ferme, poivre vert, Archiduc Nos grillades sont servies avec du mesclun et des frites fraîches coupées à la main et cuites à la graisse de bœuf

Homard décortiqué

48,00
Homard décortiqué, à la nage façon bordelaise, pâtes fraîches et légumes croquants (demi-homard 26.00 €)

Suprême de pintade label rouge

25,00
Suprême de pintade label rouge, cuite à basse température, écrevisses, pommes dauphines, sauce crème et cognac

Dos de lingue bleu

25,00
Dos de lingue bleu, pois mange-tout, lard fermier, jus de coques au safran de Haute-Lesse (de chez Madame Valérie Jourdain à Fays-Famenne)

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Han-sur-Lesse

Idéalement situé au cœur des Ardennes Belges et à proximité des grottes de Han, L'Othentique vous accueil en toute simplicité dans une ancienne ferme entièrement rénovée.

Restaurant L’Othentique

Rue des Grottes 15C
5580 Han-sur-Lesse
BELGIQUE

+32 (0) 84 40 19 39
contact@othentique.be

Horaires

Heures d’ouverture :
de 12:00 à 14:00
de 18:30 à 20:30

Fermeture mardi, mercredi et samedi midi

Le Chef