Heures d'ouverture : de 12:00 à 14:00 et de 18:30 à 20:30 (Fermeture mardi, mercredi et samedi midi)
  • Pour vos réservations : +32 (0) 84 40 19 39

  • Si vous n'êtes pas capables d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine...

    Colette

  • La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager.

    Oprah Winfrey

Restaurant l’Othentique
À Han-sur-Lesse

Bistronomie, cuisine du terroir

CUISINE DE QUALITÉ - PRODUITS LOCAUX

Maïté et Florent vous accueillent en toute simplicité dans une ancienne ferme entièrement rénovée, dans un cadre chaleureux autour d’une cuisine goûteuse et généreuse à base de produits frais de la région.

 

Nous sommes heureux de vous annoncer que nous avons reçu le Bib Gourmand du Guide Michelin ! Nous sommes partenaires du Geopark Famenne-Ardenne !

Le restaurant L'Ôthentique

Où nous trouver ?

Vos réservations au +32 (0) 84 40 19 39
PAS DE RÉSERVATIONS SUR INTERNET, UNIQUEMENT PAR TÉLÉPHONE

Lunch

Notre menu

QUALITÉ & TERROIR

De la nourriture locale cuisinée avec passion et savoir-faire

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Entrées

Risotto crémeux aux asperges

18,00
Risotto crémeux aux asperges, parmesan reggiano, palourdes sautées, croûtons, jus de veau

Le demi-homard en salade

26,00
Le demi-homard en salade, agrumes, beurre blanc à la vanille de Tahiti

Terrine de foie gras mi-cuit

22,00
Terrine de foie gras mi-cuit, anguille fumée, céleri remoulade, mesclun, gel de pomme et yuzu

Saumon à la Scandinave

18,00
Saumon à la Scandinave, mariné au gin fleurs de Han, crémeux chou-fleurs pickels d’oignons rouges

Plats

Truites de notre Vivier

18,50
Meunière ou aux amandes OU au bleu, légumes du bouillon et beurre blanc (+1,5€)

Le Rumsteack de vache Blanc Bleu Belge de Bertrand Léonard (ferme de Patignies)

22,00
Grillade au big green egg, charbon de bois et copeaux de vignes Sauce au choix: Béarnaise au beurre de ferme, poivre vert, Archiduc Nos grillades sont servies avec du mesclun et des frites fraîches

Le contrefilet de vache Blanc Bleu Belge de Bertrand Léonard

25,00
Sauce au choix: Béarnaise au beurre de ferme, poivre vert, Archiduc Nos grillades sont servies avec du mesclun et des frites fraîches coupées à la main et cuites à la graisse de bœuf

Médaillon de queue de lotte

25,00
Médaillon de queue de lotte, légume de saison, émulsion à l’ail des ours, purée de pomme de terre et poireaux

Médaillon de porc

25,00
Médaillon de porc de nos prairies d’Ardenne, cuit lentement au barbecue, sauce teriyaki, miel et trappiste de Rochefort, purée aux herbes

Homard rôti au four

48,00
Homard rôti au four, légumes du moment, riz basmati, beurre blanc au citron vert. (Demi-homard: 26,00€)

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Han-sur-Lesse

Idéalement situé au cœur des Ardennes Belges et à proximité des grottes de Han, L'Othentique vous accueil en toute simplicité dans une ancienne ferme entièrement rénovée.

Restaurant L’Othentique

Rue des Grottes 15C
5580 Han-sur-Lesse
BELGIQUE

+32 (0) 84 40 19 39
contact@othentique.be

Horaires

Heures d’ouverture :
de 12:00 à 14:00
de 18:30 à 20:30

Fermeture mardi, mercredi et samedi midi

Le Chef