Nous vous accueillons de 12h00 à 13h15 pour une fermeture à 15h et de 18h30 à 19h45 pour une fermeture à 22h00. (Fermeture lundi soir, mardi, mercredi et samedi midi)
Par beau temps, notre terrasse est ouverte uniquement pour l'apéritif et le café, les repas se prennent à l'intérieur.
Réservation obligatoire au +32 (0)84/40.19.39
  • Si vous n'êtes pas capables d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine...

    Colette

  • La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager.

    Oprah Winfrey

Restaurant l’Othentique
À Han-sur-Lesse

Bistronomie, cuisine du terroir

CUISINE DE QUALITÉ - PRODUITS LOCAUX

Maïté et Florent vous accueillent en toute simplicité dans une ancienne ferme entièrement rénovée, dans un cadre chaleureux autour d’une cuisine goûteuse et généreuse à base de produits frais de la région.

 

Nous sommes dans
Académie Nationale de cuisine
Masterchefs 33 Belgium
GAULT ET MILLAU 2020 avec 12/20 ! Bib Gourmand du Guide Michelin 2019, 2020 et 2021 !
Guide DeltaLe Guide Delta en section coup de cœur ! Partenaire du Geopark Famenne-Ardenne !
Nous faisons également partie des Ambassadeurs de Han-sur-Lesse
Vidéo de la RTBF disponible sur Auvio

Le restaurant L'Ôthentique

Où nous trouver ?

Vos réservations au +32 (0) 84 40 19 39
PAS DE RÉSERVATIONS SUR INTERNET, UNIQUEMENT PAR TÉLÉPHONE

Lunch

Notre menu

QUALITÉ & TERROIR

De la nourriture locale cuisinée avec passion et savoir-faire

paprika-dish-5

Nos entrées

Foie gras de canard

23,00
Foie gras de canard, concassée de tomate, gel de citron Philippin, roquette, parmesan reggiano, vinaigre cherry blossom

Salade de homard aux agrumes

24,00
Salade de homard aux agrumes, pommes granny smith, beurre blanc à la vanille de Tahiti

Mijoté d’asperges de Malines

22,00
Mijoté d’asperges de Malines, croûtons, holstein fumé

Nos plats

Veau de lait de la ferme de Pondrôme

28,00
Veau de lait de la ferme de Pondrôme, frégola, ratatouille, jus de veau au romarin

Filet de Merlu de la Mer du Nord

27,00
Filet de Merlu de la Mer du Nord de pêche durable, purée de pomme de terre, perles du jardin, émulsion de jus de moules safranée (safran luamar, safranière de Lesterny, Justine Halloy)

La truite au bleu

24,00
La truite au bleu, légumes du bouillon, beurre blanc à l’échalote, yuzu, persil. (Nos truites sont pêchées à la commande dans notre vivier)

Rumsteack de vache blanc bleu belge de la ferme de Patignies

26,00
Le Rumsteack de vache blanc bleu belge de Bertrand Léonard (Ferme de la Galette à Patignies). Grillé au charbon de bois, mesclun, frites fraîches coupées à la main et cuites à la graisse de

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Han-sur-Lesse

Idéalement situé au cœur des Ardennes Belges et à proximité des grottes de Han, L'Othentique vous accueil en toute simplicité dans une ancienne ferme entièrement rénovée.

Restaurant L’Othentique

Rue des Grottes 15C
5580 Han-sur-Lesse
BELGIQUE

+32 (0)84/40.19.39
contact@othentique.be

Horaires

Nous vous accueillons de 12h00 à 13h15 pour une fermeture à 15h et de 18h30 à 19h45 pour une fermeture à 22h00. (Fermeture lundi soir, mardi, mercredi et samedi midi)
Par beau temps, notre terrasse est ouverte uniquement pour l’apéritif et le café, les repas se prennent à l’intérieur.

Réservation obligatoire au +32 (0)84/40.19.39

Le Chef