Nous vous accueillons de 12h00 à 13h15 pour une fermeture à 15h et de 18h30 à 19h45 pour une fermeture à 22h00. (Fermeture lundi soir, mardi, mercredi et samedi midi)
Par beau temps, notre terrasse est ouverte uniquement pour l'apéritif et le café, les repas se prennent à l'intérieur.
Réservation souhaitée au +32 (0)84/40.19.39
  • Si vous n'êtes pas capables d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine...

    Colette

  • La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager.

    Oprah Winfrey

Restaurant l’Othentique
À Han-sur-Lesse

Bistronomie, cuisine du terroir

CUISINE DE QUALITÉ - PRODUITS LOCAUX

Maïté et Florent vous accueillent en toute simplicité dans une ancienne ferme entièrement rénovée, dans un cadre chaleureux autour d’une cuisine goûteuse et généreuse à base de produits frais de la région.

 

Nous sommes dans
Académie Nationale de cuisine
Masterchefs 33 Belgium
GAULT ET MILLAU 2020 avec 12/20 ! Bib Gourmand du Guide Michelin 2019, 2020 et 2021 !
Guide DeltaLe Guide Delta en section coup de cœur ! Partenaire du Geopark Famenne-Ardenne !
La chaine des Rôtisseurs
Nous faisons également partie des Ambassadeurs de Han-sur-Lesse
Vidéo de la RTBF disponible sur Auvio

Le restaurant L'Ôthentique

Où nous trouver ?

Vos réservations au +32 (0) 84 40 19 39
PAS DE RÉSERVATIONS SUR INTERNET, UNIQUEMENT PAR TÉLÉPHONE

Lunch

Notre menu

QUALITÉ & TERROIR

De la nourriture locale cuisinée avec passion et savoir-faire

paprika-dish-5

Nos entrées

Noix de Saint-Jacques de Dieppe

24,00
mousseline de doubeurre de la ferme des Rabanisse, foie gras, noix de cajou torréfiées, jus de veau truffé (foie gras de chez Eric et Christina de la ferme de Floumont)

Parmentier de cœur de ris de veau

29,00
tandoori masala, homard breton, sauce armoricaine

Suprême de faisan du pays

23,00
cuit à basse température, chiconette, jus à la top lesse, salade automnale (Top lesse, bière artisanale de la brasserie de la Lesse à Eprave)

Nos plats

Daurade royale

29,00
avec stoemp de choux, lard fermier, émulsion de jus de moules au safran luamar (poisson de pêche durable, safran de la safranière de Justine Halloy à Lesterny)

Filet pur de Parthenaise façon Rossini

42,00
avec foie gras de la ferme de Floumont, roquette, truffe d’automne en direct d’Italie

Filet de chevreuil de nos forêts

32,00
avec purée de châtaigne, airelles, sauce grand veneur au Manjari

La truite au bleu

25,00
avec légumes du bouillon, beurre blanc à l’échalote, yuzu, persil, (Nos truites sont pêchées à la commande dans notre vivier)

Rumsteack de vache Blanc Bleu Belge

28,00
de Bertrand Léonard (Ferme de la Galette à Patignies). Grillé au charbon de bois, mesclun, frites fraîches coupées à la main et cuites à la graisse de bœuf, sauce béarnaise ou beurre de

Recevez nos dernières nouvelles

[contact-form-7 id=’3308′]

Et retrouvez-nous sur Facebook : https://www.facebook.com/RestaurantOthentique

Han-sur-Lesse

Idéalement situé au cœur des Ardennes Belges et à proximité des grottes de Han, L'Othentique vous accueil en toute simplicité dans une ancienne ferme entièrement rénovée.

Restaurant L’Othentique

Rue des Grottes 15C
5580 Han-sur-Lesse
BELGIQUE

+32 (0)84/40.19.39
contact@othentique.be

Horaires

Nous vous accueillons de 12h00 à 13h15 pour une fermeture à 15h et de 18h30 à 19h45 pour une fermeture à 22h00. (Fermeture lundi soir, mardi, mercredi et samedi midi)
Par beau temps, notre terrasse est ouverte uniquement pour l’apéritif et le café, les repas se prennent à l’intérieur.

Réservation souhaitée au +32 (0)84/40.19.39

Le Chef