Heures d'ouverture : de 12:00 à 13:30 et de 18:30 à 20:00 (Fermeture mardi, mercredi et samedi midi)
Réservation obligatoire au +32 (0)84/40.19.39
  • Pour vos réservations : +32 (0) 84 40 19 39

  • Si vous n'êtes pas capables d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine...

    Colette

  • La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager.

    Oprah Winfrey

Restaurant l’Othentique
À Han-sur-Lesse

Bistronomie, cuisine du terroir

CUISINE DE QUALITÉ - PRODUITS LOCAUX

Maïté et Florent vous accueillent en toute simplicité dans une ancienne ferme entièrement rénovée, dans un cadre chaleureux autour d’une cuisine goûteuse et généreuse à base de produits frais de la région.

 

Nous sommes dans
GAULT ET MILLAU 2020 avec 12/20 ! Bib Gourmand du Guide Michelin 2019 et 2020 !
Guide DeltaLe Guide Delta en section coup de cœur ! Partenaire du Geopark Famenne-Ardenne !
Nous faisons également partie des Ambassadeurs de Han-sur-Lesse
Vidéo de la RTBF disponible sur Auvio

Le restaurant L'Ôthentique

Où nous trouver ?

Vos réservations au +32 (0) 84 40 19 39
PAS DE RÉSERVATIONS SUR INTERNET, UNIQUEMENT PAR TÉLÉPHONE

Lunch

Notre menu

QUALITÉ & TERROIR

De la nourriture locale cuisinée avec passion et savoir-faire

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Entrées

Croquette de crevettes grises de la Mer du Nord

18,00
La véritable croquette de crevettes grises de la Mer du Nord, gel de Kalamanzi, bisque des têtes

Duo de foie gras, boeuf Simmenthal

23,00
Duo de foie gras, boeuf Simmenthal maturé et séché au café, déclinaison de céleri rave (foie gras réalisé par nos soins, provenant de la ferme de Floumont)

Filet de rouget

22,00
Filet de rouget, boulgour d’épeautre, chicons caramélisés, homard sauce homardine

Plats

Perdreau rouge rôti

30,00
Perdreau rouge rôti, boudin blanc de la ferme Magerotte à Nassogne, chou vert, jus au cognac et raisins

Truite au bleu

22,00
Notre spécialité, la truite au bleu, légumes du bouillon et beurre blanc

Dos de julienne poelé

27,00
Dos de julienne poelé, salicorne, écrasée de pommes de terre, agrumes, beurre blanc au yuzu

Contrefilet de vache blanc bleu belge de la ferme de Patignies

28,00
Le contrefilet de vache blanc bleu belge de chez Bertrand Léonard, ferme de Patignies, grillé au big green egg, mesclun et frites fraîches coupées à la main et cuites à la graisse de boeuf,

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Han-sur-Lesse

Idéalement situé au cœur des Ardennes Belges et à proximité des grottes de Han, L'Othentique vous accueil en toute simplicité dans une ancienne ferme entièrement rénovée.

Restaurant L’Othentique

Rue des Grottes 15C
5580 Han-sur-Lesse
BELGIQUE

+32 (0) 84 40 19 39
contact@othentique.be

Horaires

Heures d’ouverture :
de 12:00 à 13:30
de 18:30 à 20:00

Fermeture mardi, mercredi et samedi midi

Le Chef